Sayur Lodeh Kol dan Tahu Putih

Name: Sayur Lodeh Kol dan Tahu Putih
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 biji Kubis / kol; 1 bungkus Tahu coklat, potong"; 5 lembar Daun jeruk purut; 1 bungkus Kelapa parut, peras & jadikan 2 santannya, santan encer dan santan kental; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula; Secukupnya Penyedap; Secukupnya Minyak untuk menumis; 12 butir Bawang merah; 8 siung Bawang putih; 20 biji Cabai rawit; 1 ibu jari Lengkuas; 1 ujung jari Kunyit; 1 ujung jari Jahe; 1/2 buah Tomat

Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22

Malang

Tetiba kok pingin buat sayur kol di masak santan. Buat campurannya tahu coklat aja. Panas" buat sarapan pagi hmm enak😃

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Tetiba kok pingin buat sayur kol di masak santan. Buat campurannya tahu coklat aja. Panas" buat sarapan pagi hmm enak😃

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Lebih banyak

Sayur Lodeh Kol dan Tahu Putih

Zalfaa' Kitchen @zalfaa_22

Malang

Tetiba kok pingin buat sayur kol di masak santan. Buat campurannya tahu coklat aja. Panas" buat sarapan pagi hmm enak😃

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Tetiba kok pingin buat sayur kol di masak santan. Buat campurannya tahu coklat aja. Panas" buat sarapan pagi hmm enak😃

#CookpadApron2026
#SarapanDuluDong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

1/2 bijiKubis / kol
1 bungkusTahu coklat, potong"
5 lembarDaun jeruk purut
1 bungkusKelapa parut, peras & jadikan 2 santannya, santan encer dan santan kental
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaPenyedap
SecukupnyaMinyak untuk menumis
Bumbu halus :
12 butirBawang merah
8 siungBawang putih
20 bijiCabai rawit
1 ibu jariLengkuas
1 ujung jariKunyit
1 ujung jariJahe
1/2 buahTomat

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong"kol nya, cuci bersih. Haluskan bumbu" lalu tumis pada minyak panas.
2

Setelah bumbunya harum masukkan kol, aduk sampai rata. Tambah santan yg encer. Biarkan hingga agak matang lalu masukkan tahu.
3

Masukkan santan kental, garam, gula & penyedap. Aduk" terus hingga mendidih. Cicipi rasanya.
4

Sajikan.