CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pecel Santan Terong
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pecel Santan Terong

Pecel Santan Terong

Husna Aspan
Husna Aspan @husnaaspan
Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Pas lewat di beranda menggiurkan sekali jadi pengen bikin. Ternyata emang enak.

Source: @Alodia_Kitchen

#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Pas lewat di beranda menggiurkan sekali jadi pengen bikin. Ternyata emang enak.

Source: @Alodia_Kitchen

#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Pecel Santan Terong

Husna Aspan
Husna Aspan @husnaaspan
Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan

Pas lewat di beranda menggiurkan sekali jadi pengen bikin. Ternyata emang enak.

Source: @Alodia_Kitchen

#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Pas lewat di beranda menggiurkan sekali jadi pengen bikin. Ternyata emang enak.

Source: @Alodia_Kitchen

#BamasakBesamaan_HidanganKhasNusantara
#KaMI_KalSelBar2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  • 2 buahTerong ungu
  • SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
  • 3 lbrKacang panjang
  • 65 mlSantan Rose Brand
  • 3 lembarDaun jeruk
  • secukupnyaGaram, gula, dan penyedap
  • secukupnyaAir
  • Bumbu Halus
  • 5 siungBawang merah
  • 3 siungBawang putih
  • 1 ruasKunyit (me: pake kunyit bubuk)
  • 1 ruasKencur
  • 3 butirKemiri, goreng
  • 3 buahCabe merah
  • 8 buahCabe rawit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng terong sampai 3/4 matang, angkat dan tiriskan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Pecel Santan Terong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Pecel Santan Terong.
    Foto langkah ke 1 dari resep Pecel Santan Terong.
  2. 2

    Kurangi minyak bekas goreng terong. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, masak hingga matang.

    Foto langkah ke 2 dari resep Pecel Santan Terong.
  3. 3

    Tambahkan santan dan air.

    Foto langkah ke 3 dari resep Pecel Santan Terong.
    Foto langkah ke 3 dari resep Pecel Santan Terong.
    Foto langkah ke 3 dari resep Pecel Santan Terong.
  4. 4

    Setelah mendidih, tambahkan kacang panjang. Diamkan sebentar, masukkan terong.

    Foto langkah ke 4 dari resep Pecel Santan Terong.
    Foto langkah ke 4 dari resep Pecel Santan Terong.
  5. 5

    Tambahkan garam, gula, dan penyedap. Masak hingga matang, koreksi rasa.

    Foto langkah ke 5 dari resep Pecel Santan Terong.
  6. 6

    Pecel santan terong siap untuk disajikan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Pecel Santan Terong.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Husna Aspan
Husna Aspan @husnaaspan
pada 16 Mei 2026 12.55
Kertak Hanyar, Kalimantan Selatan
Nulis resep di cookpad adalah salah satu caraku buat nyimpan resep. Karena sering lupa, jadi bisa dibuka lagi kalo mau masak yang sama.Terus, karena masih belum lihai masak, kebanyakan resep yang kutulis itu hasil cooksnap. Dan kebanyakan, resep yang simple2 aja.Aku bakalan seneng banget kalo ada orang yang terinspirasi dan masak dengan resep yang kutulis ini.Semoga bermanfaat yaa.. 🌹
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Gula Kacang Panjang Terong Ungu Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Cabe Merah Santan Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. MartaMartabak Manis Teflon ANTI GAGAL
  2. Donat Lembut (Tanpa ulen,tanpa mixer)
  3. Es Tape Ketan Matcha
  4. Kacang Tujin 🥜
  5. Matcha Velvet Iced Latte
  1. Sup Krim Ayam Jagung
  2. Sop Ayam Pak Min Klaten
  3. Bolu Karamel (Sarang Semut) Kukus 1 Telur, Full Bersarang ♥️
  4. Kentang Goreng
  5. Martabak Manis Teflon
  1. Brownies Kukus GF 1 Telur tanpa Kocok Mixer
  2. Soto Ayam Khas Kediri
  3. Balado udang
  4. Tutug Oncom (Sederhana)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25776749
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close