サーモン（ます）のムニエル ねむっち @cook_114573979 色鮮やかな鱒（ます）を使って、シンプルなムニエルを作ってみました。 もっと読む 色鮮やかな鱒（ます）を使って、シンプルなムニエルを作ってみました。 もっと読む サーモン（ます）のムニエル ねむっち @cook_114573979 色鮮やかな鱒（ます）を使って、シンプルなムニエルを作ってみました。 もっと読む 色鮮やかな鱒（ます）を使って、シンプルなムニエルを作ってみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 生鮭（ますでも可） 4切 塩 少々 小麦粉 適量 バター 適量 【添え野菜】 ジャガイモのソテー 適量 ジャガイモのソテー（ムニエル風味） プチトマト 適量 ベビーリーフ 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 サーモンに塩をふる。5分間置く。 2 サーモンの水気をキッチンペーパーで拭きとる。 3 ②のサーモンに小麦粉を、ムラなく薄くまぶす。 4 フライパンにバターを入れて、中火で溶かす。 5 ③のサーモンの皮面を下にして、カリッとするまで焼く。 6 フライ返しでひっくり返し、火を強めの弱火にして、身の方にも火が通るまで焼く。 7 《お好みでジャガイモのソテーや野菜を添えてみて下さい》 コツ・ポイント ①サーモンにふる塩の量はお肉の時の1/2〜1/3くらいの分量がちょうど良いと思います。 リンクされたレシピ ジャガイモのソテー（ムニエル風味） 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25784713 コピーしました！ ねむっち @cook_114573979 2026/05/19 01:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 楽しみたい。そんな気持ちで毎日お料理してます。色々なレシピを共有できたら嬉しいな。 もっと読む このレシピのキーワード ムニエル 鮭 じゃがいも ミニトマト バター 小麦粉 似たレシピ その他のレシピ 簡単チョコクッキー ジュワッと悪魔的！極上ガリバタチーズトースト 汁まで飲み干す美味しさ♡出汁たっぷり【素うどん】 コーンバターご飯 温玉肉ぶっかけうどん♪本場讃岐の味 焼肉のたれdeなすの肉味噌炒め ☆キムチとツナのピリ辛サラダうどん☆ ワンパンで出来る！きのこのクリームパスタ レンジで簡単副菜小松菜とにんじんのナムル きゅうりとカニカマのさっぱりゆかり和え Japanese Egg Sandwich BBCCC: Brown Butter Chocolate Chip Cookies Cinnamon Semolina Cookies Cinnamon Simple Syrup Lemon Sugar Cookies 端午の節句 暑い日に♡スパ辛じゃじゃ麺 イタドリの下処理 茹でてから皮をむく ジャガイモのソテー（ムニエル風味） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25784713
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