Sambal Cumi

Name: Sambal Cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g cumi; 3 lembar daun jeruk; gula; garam; saus tiram; 6 baput; 8 bamer (bukan bumer yaa banyakan pusingg, 1 ajaa udahh pegang pala teruss); 7 cabe rawit merah (no no cabe cabean); 12 cabe rawit hijau; 2 cabe merah besar; 2 cabe hijau besar

Mey Iska @chocochippp

ceritanya jualan cumi frozen tapi gada yang beli, yaudah aku masak sendiri ajaaa dengan resep dari ig ehehe

makasihh ya kak @alunrahma

ceritanya jualan cumi frozen tapi gada yang beli, yaudah aku masak sendiri ajaaa dengan resep dari ig ehehe

makasihh ya kak @alunrahma

Lebih banyak

Sambal Cumi

Mey Iska @chocochippp

ceritanya jualan cumi frozen tapi gada yang beli, yaudah aku masak sendiri ajaaa dengan resep dari ig ehehe

makasihh ya kak @alunrahma

ceritanya jualan cumi frozen tapi gada yang beli, yaudah aku masak sendiri ajaaa dengan resep dari ig ehehe

makasihh ya kak @alunrahma

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gcumi
3 lembardaun jeruk
gula
garam
saus tiram
Bahan Cincang kasar (aku blender capek nyincang)
6baput
8bamer (bukan bumer yaa banyakan pusingg, 1 ajaa udahh pegang pala teruss)
7cabe rawit merah (no no cabe cabean)
12cabe rawit hijau
2cabe merah besar
2cabe hijau besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi cumi dengan 1sdt garam dan 1sdt baking powder (agar cumi tidak keras saat dingin) diamkan 15-20menit
2

Cincang bahan cincang, oseng bahan cincang lalu masukkan daun jeruk
3

Lanjut masukkan cumi yang sudah di marinasi (setelah di marinasi di cuci dulu dan ditiriskan bund, di video cuminya direbus tapi saya engakk capekk anak kostt pgn nya buru2). oseng oseng tambahkan garam gula dan saus tiram sesuka seleraa. saya tambahkan kaldu jamur+micinn jugaa.