Dubai Chewy Cookies
Terinspirasi dari pistachio kunafa khas Dubai, menu viral yang satu ini menggabungkan tekstur lapisan luar yang kenyal dan crunchy serta rich didalamnya. Dessert ini menghadirkan kombinasi & sensasi nikmat dalam setiap gigitannya. Cocok untuk dinikmati untuk segala suasana. Recreate yuk!
Dubai Chewy Cookies
Terinspirasi dari pistachio kunafa khas Dubai, menu viral yang satu ini menggabungkan tekstur lapisan luar yang kenyal dan crunchy serta rich didalamnya. Dessert ini menghadirkan kombinasi & sensasi nikmat dalam setiap gigitannya. Cocok untuk dinikmati untuk segala suasana. Recreate yuk!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Filling :
1. Masak kataifi dengan mentega hingga garing dan kecoklatan.
2. Campurkan dengan pistachio butter, Rich’s Double Cream, dan gula halus.
3. Aduk rata, lalu bentuk bulatan. - 2
Lapisan luar:
1. Lelehkan marshmallow dan mentega dengan api kecil sambil diaduk.
2. Saat hampir meleleh, tambahkan cokelat bubuk dan susu bubuk.
3. Aduk hingga halus dan rata, lalu bagi jadi 6 bagian. - 3
Penyelesaian:
1. Ambil adonan lapisan luar, isi dengan filling.
2. Tutup dan bentuk bulat rapi.
3. Balurkan dengan cokelat bubuk.
4. Sajikan ✨
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar