Botok Tempe

Name: Botok Tempe
Yield: 8 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe potong kecil2; 1/4 butir kelapa parut (agak muda); 3 buat cabai rawit (tambahkan jika suka pedas); 8 lembar daun salam; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri bakar; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt lada butir; Secukupnya garam; Secukup gula pasir; 1 ikat daun pisang untuk membungkus

fianty @fiantycooks

Ikut meramaikan posbar 2026 dengan tema tempe.

#CINTE_BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Jakarta

Ikut meramaikan posbar 2026 dengan tema tempe.

#CINTE_BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Botok Tempe

fianty @fiantycooks

Ikut meramaikan posbar 2026 dengan tema tempe.

#CINTE_BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Jakarta

Ikut meramaikan posbar 2026 dengan tema tempe.

#CINTE_BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#BanggaMasakTempe
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 bungkus

1 papantempe potong kecil2
1/4 butirkelapa parut (agak muda)
3buat cabai rawit (tambahkan jika suka pedas)
8 lembardaun salam
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri bakar
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtlada butir
Secukupnyagaram
Secukupgula pasir
1 ikatdaun pisang untuk membungkus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan dan haluskan bumbu2 kecuali daun salam
2

Campurkan potongan tempe dan kelapa parut dengan bumbu halus. Bungkus dalam daun pisang beri daun salam dan sematkan dengan tusuk gigi. Kukus selama 30 menit
3

Botok matang siap disantap