Orek Tempe dan Kacang Panjang

Name: Orek Tempe dan Kacang Panjang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 iris tipis laos; 1/2 sdt Garam (saat menumis); secukupnya Kecap; 10 biji cabe rawit (opsional); 2 biji cabe besar merah; 1 buah tomat (bisa di skip); 1 sdt Saus tiram (opsional); 2 buah Tempe ukuran sedang

Aminah Habibie @cook_17415020

Masakan sederhana dan gampang buatnya

#resepku
#cookpad

Masakan sederhana dan gampang buatnya

#resepku
#cookpad

Lebih banyak

Orek Tempe dan Kacang Panjang

Aminah Habibie @cook_17415020

Masakan sederhana dan gampang buatnya

#resepku
#cookpad

Masakan sederhana dan gampang buatnya

#resepku
#cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 iristipis laos
1/2 sdtGaram (saat menumis)
secukupnyaKecap
10 bijicabe rawit (opsional)
2 bijicabe besar merah
1 buahtomat (bisa di skip)
1 sdtSaus tiram (opsional)
2 buahTempe ukuran sedang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong dadu kecil tempe, kemudian campurkan 1 sdm garam ke dalam air, setelah itu potongan tempe di campurkan dalam larutan garam tsb
2

Goreng tempe sampai setengah matang, angkat dan tiriskan
3

Potong 5 cm kacang panjang, cuci bersih dan tiriskan
4

Semua bumbu di rajang, kemudian di tumis sampai kayu, tambahkan sedikit garam, saus tiram, dan kecap secukupnya, kemudian masukkan kacang panjang sampai setengah matang kemudian masukkan tempe yang telah di goreng setengah matang sebelumnya. di orek sampai benar-benar matang, cicipi rasa lezatnya, dan masakan siap dihidangkan