Labu kuning & daun pepaya jepang kuah santan
Sayur labu kuning kuah santan adalah hidangan rumahan yang manis, gurih, dan praktis. Waktu memasaknya hanya sekitar 15-20 menit. Anda cukup menyiapkan labu kuning yang dipotong dadu, santan, serta bumbu iris /Blender sederhana seperti bawang merah, bawang putih, lada dan pelengkap lainnya.
Labu kuning & daun pepaya jepang kuah santan
Sayur labu kuning kuah santan adalah hidangan rumahan yang manis, gurih, dan praktis. Waktu memasaknya hanya sekitar 15-20 menit. Anda cukup menyiapkan labu kuning yang dipotong dadu, santan, serta bumbu iris /Blender sederhana seperti bawang merah, bawang putih, lada dan pelengkap lainnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan labu kuning yang sudah di potong dadu dan daun ubi Jepang rebus secara bergantian
- 2
Siapkan semua bumbu yang akan dihaluskan
- 3
Masukkan kedalam blender sampai halus
- 4
Masukkan bumbu yang sudah di haluskan kedalam panci berisi labu kuning, bumbu tidak perlu di tumis.
- 5
Jika air sudah mendidih tambahkan bumbu pelengkap seperti, garam, penyedap, kaldu jamur, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe
- 6
Masukkan juga daun pepaya Jepang yang sudah direbus terlebih dahulu dan tambahkan santan kara sebanyak 65 ml. Tunggu hingga mendidih sebentar lalu aduk
- 7
Setelah air santan mendidih matikan api lalu angkat. Sayur labu kuning & daun pepaya Jepang masak santan siap dihidangkan.
Tips
Untuk bumbu yang saya pakai tidak melalui penggorengan dengan minyak jadi lebih sehat.
Nah untuk bumbu ikut selera bunda-bunda ya, jika bumbu ingin digoreng juga boleh 🥰🙏
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar