Spaghetti ai pomodorini freschi con capperi e olive

Spaghetti ai pomodorini freschi con capperi e olive
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere sul fuoco un pentola dove poi cucinerete gli spaghetti.
- 2
Nel frattempo preparare il condimento, tagliare i pomodorini a spicchi,le olive a rondelle,lavare i capperi e prendere le foglioline dall'origano.padella
- 3
In una padella soffriggere nell'olio l'aglio tritato, poi aggiungere i i pomodorini tagliati,le olive,i capperi lavati e le foglioline si origano.
- 4
Lasciar andare a fuoco lento coperto,girando ogni tanto,i pomodorini rilasceranno il loro succo,non fatelo asciugare,nel caso aggiungete qualche cucchiaio di acqua di cottura della pasta,in una quindicina di minuti sarà pronto,giusto il tempo di cottura della pasta che nel frattempo l'avrete iniziata a cuocere.
- 5
Scolate la pasta al dente Conservando un po 'd'acqua, e versate direttamente nel sugo mescolate e terminata la cottura aggiungendo acqua se necessario,poco per volta,quando pronto impiattate
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