Ayam Goreng Ketumbar

Name: Ayam Goreng Ketumbar
Yield: 1 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Ekor Ayam (potong 10 bagian); 2 sdt Kaldu Jamur; 1 sdt Garam; 4 Sdm Tepung Maizena Rose Brand; 2 Sdm Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung; 350 ml Minyak (utk menggoreng); 8 btr Bawang Putih; 8 btr Bawang Merah; 4 sdm Ketumbar; 40 ml Air

beekitchen @beekitchen89

Palembang

Enakk, harum, Kriukkk no debat 🧡🧡

Source Resep ;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

Happy Cooking 🧡
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#GorenganAlaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Enakk, harum, Kriukkk no debat 🧡🧡

Source Resep ;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

Happy Cooking 🧡
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#GorenganAlaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Ayam Goreng Ketumbar

beekitchen @beekitchen89

Palembang

Enakk, harum, Kriukkk no debat 🧡🧡

Source Resep ;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

Happy Cooking 🧡
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#GorenganAlaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Enakk, harum, Kriukkk no debat 🧡🧡

Source Resep ;
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26100101

Happy Cooking 🧡
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#GorenganAlaWongKito
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 Menit

1 Porsi

1 EkorAyam (potong 10 bagian)
2 sdtKaldu Jamur
1 sdtGaram
4 SdmTepung Maizena Rose Brand
2 SdmTepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
350 mlMinyak (utk menggoreng)
Bumbu Halus ;
8 btrBawang Putih
8 btrBawang Merah
4 sdmKetumbar
40 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

10 Menit

1

Siapkan bahan.
2

Masukkan bawang merah, bawang putih l, ketumbar dan air ke jar blender, haluskan.
3

Lalu marinasi ayam dengan blenderan bumbu halus. Tambahkan kaldu jamur dan garam aduk rata.
4

Masukkan tepung maizena Rose Brand dan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung aduk hingga rata, diamkan min. 15 menit di chiller.
5

Panaskan minyak goreng, masukkan ayam, goreng hingga matang dan kekuningan, angkat tiriskan dari minyak.
6

Ayam Goreng Ketumbar siap dinikmati.