Sup Tahu Hokben

Name: Sup Tahu Hokben
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung Bawang putih cincang; 500 ml Air; 2 batang Daun bawang (hijaunya); 4 buah Tahu putih; 1 sdt Dashi powder; 1 sdt Kecap asin Jepang; 1/4 sdt Garam; 1/4 sdt Merica bubuk; 1/4 sdt gula pasir; 1 sdt Minyak wijen

Yola Pitaloka @yolapitaloka

Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Sup Tahu Hokben

Yola Pitaloka @yolapitaloka

Yogyakarta

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

2 siungBawang putih cincang
500 mlAir
2 batangDaun bawang (hijaunya)
4 buahTahu putih
1 sdtDashi powder
1 sdtKecap asin Jepang
1/4 sdtGaram
1/4 sdtMerica bubuk
1/4 sdtgula pasir
1 sdtMinyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong tahu menjadi kotak kecil, iris halus daun bawang dan cincang bawang putih.
2

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum dan kuning keemasan. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
3

Tambahkan tahu, bumbui dengan dashi powder, garam, gula, kecap asin dan merica bubuk, masak sebentar lalu masukan daun bawang. Aduk rata.
4

Masak hingga matang. Terakhir tambahkan minyak wijen. Aduk rata. Angkat, sajikan hangat.