CookpadCookpad
Tetamu
Daftar atau Log Masuk
SImpan dan share resipi, hantar Cooksnap dan banyak lagi.
  • Cari
  • Premium
    • Resipi Paling Banyak DiCooksnap
    • Resipi Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Challenge
  • FAQ
  • Hantar Feedback
  • Negara
  • Koleksi Anda
Koleksi Anda
Untuk mula mencipta library resipi anda, sila daftar atau log masuk.
Masak Tempoyak Ikan Patin Timun Tua
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Share
    • Disalin!
    • E-mel
    • Facebook
    • Pin
    • X
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam
CookpadCookpad
Gambar Masak Tempoyak Ikan Patin Timun Tua

Masak Tempoyak Ikan Patin Timun Tua

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Pahang, Malaysia

290/2026 (2623/3K)
#CookpadApron2026 (Week 25: Hometown Fave!)

Alhamdulillah..ikan patin dari pasar tani hari Ahad di tempat Uchu. Suami minta masak tempoyak macam biasa. Orang Pahang dan masakan tempoyak berpisah tiada. Walaupun mungkin dalam satu keluarga tu ada yang tak makan tempoyak, bau-bau tempoyak dalam rumah tu tetap akan ada. 🤣

290/2026 (2623/3K)
#CookpadApron2026 (Week 25: Hometown Fave!)

Alhamdulillah..ikan patin dari pasar tani hari Ahad di tempat Uchu. Suami minta masak tempoyak macam biasa. Orang Pahang dan masakan tempoyak berpisah tiada. Walaupun mungkin dalam satu keluarga tu ada yang tak makan tempoyak, bau-bau tempoyak dalam rumah tu tetap akan ada. 🤣

Baca lagi

Masak Tempoyak Ikan Patin Timun Tua

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
Pahang, Malaysia

290/2026 (2623/3K)
#CookpadApron2026 (Week 25: Hometown Fave!)

Alhamdulillah..ikan patin dari pasar tani hari Ahad di tempat Uchu. Suami minta masak tempoyak macam biasa. Orang Pahang dan masakan tempoyak berpisah tiada. Walaupun mungkin dalam satu keluarga tu ada yang tak makan tempoyak, bau-bau tempoyak dalam rumah tu tetap akan ada. 🤣

290/2026 (2623/3K)
#CookpadApron2026 (Week 25: Hometown Fave!)

Alhamdulillah..ikan patin dari pasar tani hari Ahad di tempat Uchu. Suami minta masak tempoyak macam biasa. Orang Pahang dan masakan tempoyak berpisah tiada. Walaupun mungkin dalam satu keluarga tu ada yang tak makan tempoyak, bau-bau tempoyak dalam rumah tu tetap akan ada. 🤣

Baca lagi
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Edit resipi
Lihat statistik
Tambah ke folder
Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
ShareShare
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Padam
Share
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam

Ramuan

30 minit
8 orang
  • 2 ekorikan patin saiz sederhana
  • 1 bijitimun tua saiz kecil
  • 3 genggamdaun kesum
  • 2 kepingasam gelugor
  • 2-3 sudu tehgaram (sesuaikan rasa)
  • 1-2 sudu tehgula
  • Sedikitperasa
  • Dikisar
  • 6-8 sudu makantempoyak
  • 1 bijibawang merah (optional)
  • 7-10 bijicili padi hijau / merah
  • 1-2 incikunyit segar
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad
Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Masukkan bahan kisar ke dalam kuali. Tambahkan secukupnya air, asam gelugor, garam, serbuk perasa dan gula jika perlu. Masak sampai mendidih.

    Gambar langkah 1 resipi Masak Tempoyak Ikan Patin Timun Tua.
  2. 2

    Masukkan timun tua dan ikan patin.

    Gambar langkah 2 resipi Masak Tempoyak Ikan Patin Timun Tua.
    Gambar langkah 2 resipi Masak Tempoyak Ikan Patin Timun Tua.
  3. 3

    Masukkan daun kesum. Masak sehingga mendidih dan ikan masak. Adjust rasa.

    Gambar langkah 3 resipi Masak Tempoyak Ikan Patin Timun Tua.
  4. 4

    Sedia dihidangkan bersama nasi.

Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
Edit resipi
Lihat statistik
Tambah ke folder
Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
ShareShare
  • Disalin!
  • E-mel
  • Facebook
  • Pin
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kongsi CooksnapKongsi Cooksnap
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Padam

Cooksnap

Disimpan
Simpan resipi untuk rujukan kemudian
  • Kongsi Cooksnap
  • Tambah ke folder
  • Cetak
  • Share
    • Disalin!
    • E-mel
    • Facebook
    • Pin
    • X
  • Lapor Resipi
  • Lihat statistik
  • Edit resipi
  • Padam

Disalin!

Sesimple Loralin
Sesimple Loralin @Uchu
pada 14 September, 2026 06:51
Pahang, Malaysia
Saya simpan resepi koleksi peribadi,kongsi resepi, perhati,belajar & cuba resepi di Cookpad😊 ⬇️⬇️⬇️Memasak dan membaking menjadi satu keseronokkan dan terapi untuk Uchu ✌️👍.Ada resepi sesimple dan ada juga resepi terlihat complicated...🤣 selalunya yang simple itu sedap, ada masa kena bersusah sikit untuk sedap. Ape2pun, yang baik dan enak itu datangnya dari Allah, yang kurang itu datangnya dari kelemahan Uchu sendiri..dengan rasa rendah diri..salam kenal dan selamat mencuba!
Baca lagi

Komen

farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782)
farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) @faridaSulthan_0107
15 September, 2026 06:01
❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖🌺💮❤️❣️🌸💐💖
Tetamu
Tambah komen
0/0

Kata kunci

Masak Tempoyak Patin Timun Tua

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi

  1. Sambal Kulit Asam Mbang a.k.a Bambangan
  2. 🍁Gulai Lemak Telur Itik
  3. Kerabu sotong (tanpa kelapa)
  4. Rojak Cerenang
  5. Roti Canai Rangup
  1. Nasi Goreng Cina
  2. 16:9:26 - Singgang air asam ikan mata besar
  3. 👩‍🍳Nasi Lemak Sambal Ikan Tongkol Terengganu
  4. Ayam Palekko
  5. Nasi Telur Terengganu
  1. Nasi Telur Terengganu
  2. 👩‍🍳Nasi Lemak Sambal Ikan Tongkol Terengganu
  3. Resipi Pecel Jawa & Tauhu Sumbat
  4. Nasi Goreng Cina
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/26396829
Cookpad Buka dalam Aplikasi Cookpad

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad ialah untuk menjadikan memasak setiap hari menyeronokkan, kerana kami percaya bahawa memasak ialah kunci kepada kehidupan yang lebih sihat dan gembira untuk individu, komuniti dan bumi ini. Kami memperkasakan chef-chef rumahtangga di seluruh dunia untuk saling membantu dengan berkongsi resipi dan ilmu masakan.

Langgan Premium untuk kelebihan dan ciri-ciri eksklusif!

Komuniti Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Ketahui Lebih Lanjut

Cookpad Premium Karier Maklum Balas Blog Terma Perkhidmatan Garis Panduan Komuniti Dasar Privasi Soalan Lazim

Muat turun aplikasi kami

Buka app Cookpad di Google Play Buka app Cookpad di App Store
Hak Cipta © Cookpad Inc. Hak Cipta Terpelihara
close