Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger la farine, la levure et les jaunes d'oeufs
- 2
Ajouter le beurre et le lait petit à petit sans former de grumeaux
- 3
Monter les blancs en neige et les incorporer à la pâte délicatement
- 4
Laisser reposer 1h la pâte
- 5
Beurrer l'appareil, déposer la pâte sans en mettre trop et cuire pendant 3-5 m
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