Petis tempe khas Bumiayu, obat kangen kampung halaman

Lagi kangen banget sama kampung halaman Bumiayu.
Udah paling bener ngobatin nya masak petis tempe khas sana.
Tempenya d ulek bumbunya pedas gurih wangi sereh sama daun salamnya nyegrak.
Buat cocolan opak, kerupuk, lauk nasi pun nikmat.
Alhamdulillah kangen pulang jadi sedikit terobati.
#masakankhasBumiayu #laukseharihari #cookpadapron2026
Petis tempe khas Bumiayu, obat kangen kampung halaman
Lagi kangen banget sama kampung halaman Bumiayu.
Udah paling bener ngobatin nya masak petis tempe khas sana.
Tempenya d ulek bumbunya pedas gurih wangi sereh sama daun salamnya nyegrak.
Buat cocolan opak, kerupuk, lauk nasi pun nikmat.
Alhamdulillah kangen pulang jadi sedikit terobati.
#masakankhasBumiayu #laukseharihari #cookpadapron2026
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah, kunyit, terasi sampai halus
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, lengkuas, daun salam aduk rata
- 3
Masukkan tempe yang sudah di haluskan aduk rata. Lalu bumbui gula merah, garam, kaldu bubuk. Tambakan air. Masak sampai kuahnya menyusut dan bumbu meresap
- 4
Petis tempe khas Bumiayu siap di sajikan
Tips
Pilih tempe yang sudah 1-2 hari agak berbau semangit karena rasanya lebih gurih.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar