適当で良いので開かないように口を折り止める。

フライパンの油が熱くなったら、折り目側を下にしてそっと入れて良い色になったら、ひっくり返す。

両面良い色になったら、キッチンペーパーを敷いた器にあげて、余計な油を取っる。ペーパーを抜き塩をかけて出来上がり♪