さつまいもは皮を剥いて1センチ幅の輪切りにして、水にさらします。(5-10分)

①の水を切って耐熱ボウルに入れ、電子レンジで4分、終わったらさつまいもを混ぜて2分レンチンします。

できたら、マッシャーなどで潰します。潰れたら熱いうちにバター、砂糖を投入し、マなどでしっかり混ぜます。

牛乳を２回くらいに分けて入れ、好みの柔らかさにしてください。