598. Soto Sapi Bening

Name: 598. Soto Sapi Bening
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Daging sapi potong kotak; 1,5 ml air; 1 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 ruas lengkuas geprek; Bahan halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Merica; Pelengkap; Toge; Nasi; iris Tomat; iris Bawang goreng dan daun bawang; Jeruk nipis; Sambal /cabe rawit

Vifya_kitchen @vifya_vie21

Tangerang 》 Pontianak

Soto dengan citarasa seger dan lebih light rasanya, karena lagi pengen yang seger seger jadi rempah cemplung ga saya pake dan nyari resep yang praktis membuatnya karena menyesuaikan dengan bahan yang ada.

Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26460369

#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#AnekaSoto
#Cookpadcommunity_Tangerang

Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26460369

#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#AnekaSoto
#Cookpadcommunity_Tangerang

Lebih banyak

598. Soto Sapi Bening

Vifya_kitchen @vifya_vie21

Tangerang 》 Pontianak

Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26460369

#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#AnekaSoto
#Cookpadcommunity_Tangerang

Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26460369

#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#AnekaSoto
#Cookpadcommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

500 grDaging sapi potong kotak
1,5 mlair
1 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 ruaslengkuas geprek
Bahan halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Merica
Pelengkap
Toge
Nasi
irisTomat
irisBawang goreng dan daun bawang
Jeruk nipis
Sambal /cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus daging dan tambahkan lengkuas masak daging hingga lembut. Kemudian tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum.. Kemudian tambahkan potongan daging.. Aduk rata.
2

Tambahkan kaldu daging dan seasoning. Masak hingga mendidih
3

Siapkan mangkuk yang sudah diisi Toge, daging sapi dan nasi serta bahan pelengkap lainnya.
4

Siram dengan kuah kaldu yang sudah mendidih. Sajikan dan selamat mencoba.

Tips

Sebaiknya daging direbus hingga lembut, sehingga proses memasaknya menjadi lebih praktis. Jika ingin disimpan di kulkas, pisahkan kuah kaldu dan daging, agar penyimpanan lebih awet dan tidak cepat basi.