Soto Daging Sapi Ala Madura
Bismillahirrahmanirrahim
Di freezer stok daging sisa kurban masih ada, cuss langsung cari resep yang mudah dibuat untuk posbar soto kesukaan. Jadi deh menu ini, disantap bareng nasi hangat di cuaca yang panas nikmat 🥰
Terimakasih inspirasi resepnya ya mba @puteri_jasmine91 disini stok daging dan bumbu menyesuaikan.
#CINTE_SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Jakarta
Soto Daging Sapi Ala Madura
Bismillahirrahmanirrahim
Di freezer stok daging sisa kurban masih ada, cuss langsung cari resep yang mudah dibuat untuk posbar soto kesukaan. Jadi deh menu ini, disantap bareng nasi hangat di cuaca yang panas nikmat 🥰
Terimakasih inspirasi resepnya ya mba @puteri_jasmine91 disini stok daging dan bumbu menyesuaikan.
#CINTE_SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#SotoKesukaan
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus secukupnya air hingga mendidih (kira-kira cukup untuk merendam daging) lalu masukkan daging. Rebus selama 10 menit, angkat dan buang airnya. Potong² dagingnya lalu rebus kembali sampai empuk. Disini saya memakai bagian dagingnya saja jadi 1x rebus sudah empuk.
- 2
Siapkan bahan bumbu halusnya lalu haluskan. Siapkan juga bumbu cemplungnya.
- 3
Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi. Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk.
- 4
Di panci yang sama, rebus kembali air hingga mendidih. Masukkan dagingnya. Tambahkan bumbu yang tadi ditumis.
- 5
Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan potongan daun bawang, angkat.
- 6
Sajikan soto dengan pelengkapnya. Enak betul ini masyaallah segar sekali 😋
Tips
Pelengkap soto bisa disesuaikan dengan selera ya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar