Gulai ayam praktis ala fe
Hari libur ini anak2 pas dirumah semua, mommy harus masak tapi hawanya mager 😂 teringat waktu kemarin meet up cocomba dapat 1 sachet bumbu sajiku gulai lebih praktis bisa digunakn untuk porsi 1 kg ayam, jadi semangat masak karena ga ribet harus ulek bumbu dari awal. Makin semangat karena mang jajang ayam berenti depan rumah, lalu bahan2 rempah aromatiknya tersedia lengkap di pot2 tanaman di teras rumah sendiri jadi ga perlu harus belanja ke pasar. Lets cuzz bikin dan ternyata enak banget lho dan 1kg ayam bisa cepat masaknya cukup dalam 30 menit saja sudah matang, kuahnya lekoh, kental tanpa perlu berjam-jam direbus agar minyaknya keluar, rasa pas tanpa perlu penambahan penyedap rasa.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadxSajikuNusantarasa
#Nusantarasa
Gulai ayam praktis ala fe
Hari libur ini anak2 pas dirumah semua, mommy harus masak tapi hawanya mager 😂 teringat waktu kemarin meet up cocomba dapat 1 sachet bumbu sajiku gulai lebih praktis bisa digunakn untuk porsi 1 kg ayam, jadi semangat masak karena ga ribet harus ulek bumbu dari awal. Makin semangat karena mang jajang ayam berenti depan rumah, lalu bahan2 rempah aromatiknya tersedia lengkap di pot2 tanaman di teras rumah sendiri jadi ga perlu harus belanja ke pasar. Lets cuzz bikin dan ternyata enak banget lho dan 1kg ayam bisa cepat masaknya cukup dalam 30 menit saja sudah matang, kuahnya lekoh, kental tanpa perlu berjam-jam direbus agar minyaknya keluar, rasa pas tanpa perlu penambahan penyedap rasa.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadxSajikuNusantarasa
#Nusantarasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Cuci dan potong2.
- 2
Panaskan minyak. Tumis rempah dulu hingga harum kering.
- 3
Masukkan 1 bungkus bumbu gulai sajiku lalu tumis hingga harum.
- 4
Setelah harum masukkan ayam potong satu persatu.
- 5
Aduk rata hingga ayam terlumuri bumbu.
- 6
Masukkan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- 7
Tambahkan santan. Masak hingga ayam matang empuk & kuah mengental.
- 8
Sajikan hangat. Taburi bawang merah goreng saat disajikan. Cocok dimakan bersama nasi putih dan acar timun.
Tips
Tumis dulu bumbu rempah sebelum bumbu gulai masuk agar aromatik dari daun kari, serai, daun jeruknya lebih keluar wanginya dan lebih cepat meresap kedalam ayamnya. Masukkan santan diakhir setelah air sedikit menyusut & gunakan api kecil agar lekoh, warna merah merona dan santan tidak pecah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar