Jangan Lombok

Bismillah
Jangan lombok adalah makanan tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta. Terutama sangat populer sebagai masakan khas daerah Gunungkidul dan Wonogiri. Dalam bahasa Jawa, kata "jangan" berarti sayur, sedangkan "lombok" berarti cabai. Hidangan ini berupa sayur berkuah santan dengan isian utama irisan cabai hijau/merah, tempe (sering kali memakai tempe semangit atau tempe semacamnya agar lebih sedap), serta tahu. Sumber :Google
Alhamdulillah masih punya stok tahu dan tempe langsung aja kita masak jangan lombok, makanan ndeso yang ngangenin. Saya pake Santan Rose Brand dan Micin Asatu Rose Brand yang membuat jangan lombok terasa makin gurih dan ngabisin nasi ^^
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#Kami_Bandung2026
#CookpadCommunity_Bandung
Jangan Lombok
Bismillah
Jangan lombok adalah makanan tradisional yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta. Terutama sangat populer sebagai masakan khas daerah Gunungkidul dan Wonogiri. Dalam bahasa Jawa, kata "jangan" berarti sayur, sedangkan "lombok" berarti cabai. Hidangan ini berupa sayur berkuah santan dengan isian utama irisan cabai hijau/merah, tempe (sering kali memakai tempe semangit atau tempe semacamnya agar lebih sedap), serta tahu. Sumber :Google
Alhamdulillah masih punya stok tahu dan tempe langsung aja kita masak jangan lombok, makanan ndeso yang ngangenin. Saya pake Santan Rose Brand dan Micin Asatu Rose Brand yang membuat jangan lombok terasa makin gurih dan ngabisin nasi ^^
#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#Kami_Bandung2026
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Panaskan minyak, tumis duo bawang, salam, serai dan Laos. Tambahkan cabe hijau dan ebi. Aduk2 hingga cabe layu.
- 3
Tuang air, Santan Rose Brand dan bumbu2 lainnya. Masukkan tahu dan tempe goreng. Jangan lupa Micin Asatu Rose Brand, yaa..
- 4
Biarkan mendidih dan bumbu meresap. Tes rasa. Matikan api
- 5
Alhamdulillah jangan lombok citarasa ndeso siap disajikan 🌸
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar