Mangut Kepala Ikan Baramundi
Assalamualaikum...
.
Bismillah...
.
Perdana belanja online lewat aplikasi item yang lagi rame, disana banyak UMKM menwarkan dagangannya. Aq coba2 pesen kepala ikan, awalnya pesen kepala kakap Merah, ternyata yang ready Baramundi / Kakap putih. Beli lah sekilo,gak nyangka isinya cuma 2 biji dan guede banget. Tapi ikannya seger banget,jadi pada lahap makannya 😍
#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#BerlimpahSantan
#SurabayaCore_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Mangut Kepala Ikan Baramundi
Assalamualaikum...
.
Bismillah...
.
Perdana belanja online lewat aplikasi item yang lagi rame, disana banyak UMKM menwarkan dagangannya. Aq coba2 pesen kepala ikan, awalnya pesen kepala kakap Merah, ternyata yang ready Baramundi / Kakap putih. Beli lah sekilo,gak nyangka isinya cuma 2 biji dan guede banget. Tapi ikannya seger banget,jadi pada lahap makannya 😍
#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#BerlimpahSantan
#SurabayaCore_BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan,bumbui dengan garam dan kunyit bubuk. Diamkan 15 menit lalu goreng hingga keemasan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan semua bumbu Cemplung. Tumis kembali hingga bumbu Tanak/ pecah minyak
- 3
Tambahkan santan encer,masak hingga mendidih. Masukkan garam dan kaldu bubuk.
- 4
Masukkan ikan,masak hingga air agak menyusut. Tambahkan santan kental,tomat iris,kemangi,dan cabai rawit. Aduk2,tes rasa. Masak hingga kemangi layu. Angkat dan siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar