Ayam Bakar Padang

Tema Minggu ini
🍃 Berlimpah Santan
Kali ini mau bikin Ayam Bakar Padang Favorit anak"
Ga pedas, bumbunya itu nendang banget apalgi pakai santan kental... semakin gurih rasanya... seperti di RM. Padang 😆😆
Dan saya pakai Ayam Kampung jadi lebih mantaaappp...
Dicoba yuuukkkssss 👇🏻
= 23 =
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Malang
Ayam Bakar Padang
Tema Minggu ini
🍃 Berlimpah Santan
Kali ini mau bikin Ayam Bakar Padang Favorit anak"
Ga pedas, bumbunya itu nendang banget apalgi pakai santan kental... semakin gurih rasanya... seperti di RM. Padang 😆😆
Dan saya pakai Ayam Kampung jadi lebih mantaaappp...
Dicoba yuuukkkssss 👇🏻
= 23 =
#CookpadApron2026
#BerlimpahSantan
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Ayam dipotong potong menjadi 8 bagian, lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun salam, serai dan daun kunyit sampai harum
- 3
Masukkan ayam, aduk aduk sampai bumbu tercampur rata lalu masukkan santan, tambahkan garam, kaldu bubuk
- 4
Masak ayam sampai agak empuk
- 5
Setelah agak empuk masukkan santan kental, aduk aduk sebentar lalu masak ayam sampai benar benar empuk
- 6
Sesekali diaduk aduk hingga menyusut, koreksi rasa, kalau rasa udah pas matikan kompor
- 7
Panggang di atas teflon / bara api dibolak balik
- 8
Sajikan dengan sambal ijo, lebih nikmat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar