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Gâteau marbré + glaçage
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Gâteau marbré + glaçage

Claralepretre03
Claralepretre03 @cook_115704168

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Ingrédients

40 minutes
  • 150 gsucre
  • 120 gbeurre
  • 4œufs
  • 220 gfarine
  • 1 sachetlevure chimique
  • 20 gcacao en poudre
  • Sachetsucre vanillé
  • 130crème fraîche épaisse
  • Pour l’enrobage :
  • 100 gchocolat noir
  • 20 ghuile tournesols
  • 100 gchocolat blanc
  • 10 ghuile tournesols
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Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°

  2. 2

    Faire fondre le beurre avec ajouter le sucre

  3. 3

    Ajouter quatre œufs Ajouter la crème fraîche incorporer la farine et le sachet de levure chimique

  4. 4

    Séparer la pâte en deux dans deux récipients

  5. 5

    Dans un ajouter le cacao

  6. 6

    Dans l’autre, ajouter la vanille

  7. 7

    Mettre au four

  8. 8

    Préparer le chocolat fondu faire fondre le chocolat noir ajouter 20 g de tournesols

  9. 9

    Préparation de l’autre chocolat blanc faire fondre le chocolat et ajouter 10 g de tournesols

  10. 10

    Préparer une grille et du papier cuisson ou de l’aluminium en dessous pour éviter que le chocolat il tombe partout

  11. 11

    Mettre la préparation du chocolat noir sur tous les gâteaux et faire des fils du chocolat blanc au-dessus

  12. 12

    Reprendre le gâteau, puis la mettre au frigo pendant 45 minutes

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Claralepretre03
Claralepretre03 @cook_115704168
le vendredi 04 septembre 2026 19h17

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Marbré Glaçage

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