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Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha
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Une photo de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha

Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#cookpadapron2026 #ca2026'aubergine graffiti a un goût plus doux, plus prononcé et légèrement sucré comparé à l'aubergine noire classique, avec une absence totale d'amertume

#cookpadapron2026 #ca2026'aubergine graffiti a un goût plus doux, plus prononcé et légèrement sucré comparé à l'aubergine noire classique, avec une absence totale d'amertume

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Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#cookpadapron2026 #ca2026'aubergine graffiti a un goût plus doux, plus prononcé et légèrement sucré comparé à l'aubergine noire classique, avec une absence totale d'amertume

#cookpadapron2026 #ca2026'aubergine graffiti a un goût plus doux, plus prononcé et légèrement sucré comparé à l'aubergine noire classique, avec une absence totale d'amertume

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Ingrédients

16 minutes
Pour 4 personnes
  • 2aubergines graffiti
  • 1gros oignon
  • 1bol de sauce façon teriyaki (fait maison pour moi)
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Instructions de cuisine

16 minutes
  1. 1

    Laver les aubergines

    Une image de l'étape 1 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
    Une image de l'étape 1 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
  2. 2

    Ôter les extrémités puis enlever une fine tranche de chaque côté des aubergines les couper en tranches dans le sens de la hauteur

    Une image de l'étape 2 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
    Une image de l'étape 2 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
  3. 3

    Faire des croisillons sur chaque tranche recto verso avec la pointe d un petit couteau

    Une image de l'étape 3 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
    Une image de l'étape 3 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
  4. 4

    Badigeonner avec un pinceau de sauce

    Une image de l'étape 4 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
    Une image de l'étape 4 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
  5. 5

    Poser les tranches à mesure dans un bac badigeonner de l autre côté continuer jusqu’à épuisement

    Une image de l'étape 5 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
    Une image de l'étape 5 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
  6. 6

    Éplucher l oignon

    Une image de l'étape 6 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
    Une image de l'étape 6 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
  7. 7

    Couper l oignon en rondelles séparer les anneaux

    Une image de l'étape 7 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
    Une image de l'étape 7 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
  8. 8

    Badigeonner les oignons de sauce les ajouter dans le bac couvrir et laisser mariner deux heures

    Une image de l'étape 8 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
    Une image de l'étape 8 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
  9. 9

    Faire chauffer la plancha poser aubergines et oignon cuire 8 minutes couvercle fermé retourner cuire de nouveau 8 minutes couvercle fermé

    Une image de l'étape 9 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
    Une image de l'étape 9 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
  10. 10

    C est prêt !

    Une image de l'étape 10 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
    Une image de l'étape 10 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
  11. 11

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 11 de Aubergines graffiti et oignon sauce teriyaki à la plancha.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le vendredi 04 septembre 2026 08h37
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Aubergines Oignon Sauce Teriyaki

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