Ikan asap daun singkong masak santan

Name: Ikan asap daun singkong masak santan
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong ikan asap tuna (potong 2); 1 genggam besar daun singkong muda; 1/2 butir kelapa ambil santan; 1/2 sdt merica butiran; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 cm jahe; 1/2 sdt Kunyit bubuk; 1 btr kemiri; 1 btg sereh, geprek; Sejempol lengkuas geprek; 3 buah cabe merah keriting; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Gula pasir; Bawang goreng untuk taburan

Astuti @as_arsyil23

Petik daun singkong di halaman cocok buat tema santan minggu ini, dimasak dengan ikan asap, bisa nambah nasi berkali-kali.
Alohaaa.. Selamat pagi warga CP Bali 🥰

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BerlimpahSantan2026
#CPBaliAuthor2026_Astuti

Petik daun singkong di halaman cocok buat tema santan minggu ini, dimasak dengan ikan asap, bisa nambah nasi berkali-kali.
Alohaaa.. Selamat pagi warga CP Bali 🥰

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BerlimpahSantan2026
#CPBaliAuthor2026_Astuti

Lebih banyak

Ikan asap daun singkong masak santan

Astuti @as_arsyil23

Petik daun singkong di halaman cocok buat tema santan minggu ini, dimasak dengan ikan asap, bisa nambah nasi berkali-kali.
Alohaaa.. Selamat pagi warga CP Bali 🥰

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BerlimpahSantan2026
#CPBaliAuthor2026_Astuti

Petik daun singkong di halaman cocok buat tema santan minggu ini, dimasak dengan ikan asap, bisa nambah nasi berkali-kali.
Alohaaa.. Selamat pagi warga CP Bali 🥰

#BerlimpahSantan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_BerlimpahSantan2026
#CPBaliAuthor2026_Astuti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

8 orang

10 potongikan asap tuna (potong 2)
1 genggambesar daun singkong muda
1/2 butirkelapa ambil santan
Bumbu:
1/2 sdtmerica butiran
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 cmjahe
1/2 sdtKunyit bubuk
1 btrkemiri
1 btgsereh, geprek
Sejempollengkuas geprek
3 buahcabe merah keriting
Seasoning:
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaGula pasir
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus daun singkong sampai empuk (bisa tambah soda kue sedikit) angkat dan tiriskan, lalu potong". Masukkan ikan asap, daun singkong ke dalam panci.
2

Tambahkan santan dan bumbu halus yang telah ditumis dgn bumbu cemplung. Masak sampai mendidih dan masukkan semua seasoning
3

Setelah mendidih, cek rasa. Angkat.
4

Taburi bawang goreng dan siap dihidangkan.