Tomato cream soup

Name: Tomato cream soup
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Tomat, potong jadi 4; 1 buah Kentang potong tipis; 1 lembar Bay leaves (daun salam); 2 siung Bawang putih parut kasar; 1 sdm Mentega; 1/2 buah Bawang besar potong slice (Bombay lebih bagus); 1/4 sdt Lada bubuk; 1 sdt Penyedap jamur; 100 ml Susu cair; 1/2 sdt Garam; 400 ml Air

Vivit Cooks🍴 @dapurlatariwak_11

surakarta

Karena berlimpah tomat 🍅🍅🍅 jadilah sup tomat untuk pelengkap makan foccacia ala western.
#CookpadApron2026
#AlaWesternFood
#TimloSolo_AlaWesternFood
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CoCoSoYaHore

Lebih banyak

Tomato cream soup

Vivit Cooks🍴 @dapurlatariwak_11

surakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

4 buahTomat, potong jadi 4
1 buahKentang potong tipis
1 lembarBay leaves (daun salam)
2 siungBawang putih parut kasar
1 sdmMentega
1/2 buahBawang besar potong slice (Bombay lebih bagus)
1/4 sdtLada bubuk
1 sdtPenyedap jamur
100 mlSusu cair
1/2 sdtGaram
400 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bawang putih, bawang besar dengan mentega hingga harum. Masukkan tomat, kentang, aduk rata.
2

Tambahkan air, rebus hingga tomat dan kentang lembek.
3

Masukkan garam, lada, dan penyedap jamur, aduk rata. Tambahkan susu, aduk rata.
4

Tunggu hingga agak dingin, lalu blender hingga halus.
5

Panaskan kembali sup, tambahkan daun salam, biarkan sedikit mengental, koreksi rasa. Sajikan.