○器にごはんを盛る。
●フライパンに油を入れ、熱する。
●溶き卵を入れて、半熟にする。
●玉子焼をごはんにのせる。

●フライパンに、水、めんつゆ、しょう油、砂糖を入れ、ひと煮立ちさせる。
●カニカマボコを入れ、ほぐしながら混ぜる。

●火をとめ、水溶き片栗粉を加え、素速く混ぜ、均一に溶かす。
●一煮立ちさせる。
●玉子に欠け、できあがり。