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Madeleine au potiron
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Une photo de Madeleine au potiron

Madeleine au potiron

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

#courge

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Madeleine au potiron

Kel Zid
Kel Zid @kelzid
Algérie

#courge

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Ingrédients

20 min
12 pièces
  • 250 gpotiron
  • 2oeufs
  • 100 gsucre
  • 60 ghuile
  • 80 glait
  • 30 gcacao
  • 1 càsnoix de coco
  • 1 càczeste de citron
  • 250 gfarine
  • 1 sachetlevure chimique
  • Décoration
  • Confiture d'abricots
  • Noix de coco
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Instructions de cuisine

20 min
  1. 1

    Préchauffer le four à 200 degré

  2. 2

    Râper la courge et enfourner à 200 °pour 15 min

    Une image de l'étape 2 de Madeleine au potiron.
    Une image de l'étape 2 de Madeleine au potiron.
  3. 3

    Blanchir les œufs

    Une image de l'étape 3 de Madeleine au potiron.
  4. 4

    Rajouter l'huile et continuer à fouetter

  5. 5

    Rajouter le lait et mélanger bien

  6. 6

    Rajouter le cacao, le potiron, la noix de coco et le zeste de citron. Mélanger bien.

    Une image de l'étape 6 de Madeleine au potiron.
    Une image de l'étape 6 de Madeleine au potiron.
  7. 7

    Rajouter la farine tamisée et la levure chimique. Mélanger

  8. 8

    Verser dans les moules chemisée avec les caissettes

    Une image de l'étape 8 de Madeleine au potiron.
  9. 9

    Enfourner à 200 degré pour 20 min

    Une image de l'étape 9 de Madeleine au potiron.
  10. 10

    Décorer avec la confiture et la noix de coco

    Une image de l'étape 10 de Madeleine au potiron.
  11. 11

    Bonne dégustation ❤️🤤🙏🏻

    Une image de l'étape 11 de Madeleine au potiron.
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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
le mardi 20 octobre 2026 07h56
Algérie
Instagram : @la.bonne.recette.2Je raconte ma passion à travers les saveurs, les couleurs et les traditions. ✨Des recettes originales faites par moi même, créatives et gourmandes, imaginées pour faire de chaque repas un beau souvenir. ❤️📖 La cuisine est mon histoire… à vous de la déguster et m'encourager à donner plus.
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Madeleine Potiron

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