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Cookies chocolat et noix 🍪

Un amour de cuisine
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
Algérie

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Ingrédients

10 a 12 min
16 pièces + -
  • 160 gfarine
  • 35 gcacao en poudre
  • 1 cclevure chimique
  • 1 pincéeselel
  • 100 gbeurre mou
  • 150 gsucre roux
  • 1oeuf
  • 1ramequin de noix concassées
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Instructions de cuisine

10 a 12 min
  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degrés.

  2. 2

    Mélangez le beurre mou avec le sucre et la pincée de sel, avec les mains ou une spatule.

  3. 3

    Ajoutez l’oeuf et mélangez bien.

  4. 4

    Incorporez la farine, le cacao, la levure chimique.

  5. 5

    Mélangez juste assez pour obtenir une pâte.

  6. 6

    Réservez au frais pendant 1 heure.

  7. 7

    Incorporez les noix concassées et mélangez.

  8. 8

    Formez des boules de pâte, dépose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

    Une image de l'étape 8 de Cookies chocolat et noix 🍪.
  9. 9

    Enfournez a 180 degrés pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés et le centre tendre.

    Une image de l'étape 9 de Cookies chocolat et noix 🍪.
    Une image de l'étape 9 de Cookies chocolat et noix 🍪.
  10. 10

    Laissez refroidir 10 minutes sur la plaque avant de déguster.

    Une image de l'étape 10 de Cookies chocolat et noix 🍪.

Astuces

Pour des cookies encore plus gourmands, déposez des morceaux de chocolat et de noix sur le dessus avant la cuisson.

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Un amour de cuisine
Un amour de cuisine @unamourdecuisine
le lundi 19 octobre 2026 20h56
Algérie
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Cookie Chocolat Noix

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