Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Name: Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam; 3 siung bawang merah ukuran besar; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe rawit merah; 2 ruas kuning; 1/2 ruas jahe; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt pala; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; 1 sdt kaldu; 3 lbr salam; 1 btg serai

kawees77 @kawees77

Rancacili

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

kawees77 @kawees77

Rancacili

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

5 potongayam
3 siungbawang merah ukuran besar
2 siungbawang putih
2 buahcabe rawit merah
2 ruaskuning
1/2 ruasjahe
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtpala
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
1 sdtkaldu
3 lbrsalam
1 btgserai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan yang akan di haluskan dengan blender (kecuali salam & serai)
2

Siapkan 5 potong ayam
3

Tumis bumbu yang telah dihaluskan
4

Setalah harum masukan ayam yang telah di cuci bersih ke dalam wajan tumis tadi tambahkan air sehingga menutup ayam, jangan lupa salam dan serai
5

Masukan gula pasir, kaldu dan garam (sesuai selera)
6

Tunggu sampai bumbu meresap dan sajikan untuk digoreng
7

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

kawees77 @kawees77

pada 31 Mei 2017 04.56

Rancacili

Berada diperbatasan antara gemerlap kota dan kabupaten jauh dari hingar bingar pusat kota, membuatku (terpaksa) harus bisa masak, baking dan segala macam about food yang diinginkan.find me : http://kawees.wordpress.com/

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Ayam Sereh Pala Cabe Rawit Ketumbar Bumbu Dasar Kuning Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya