Pindang salem telorceplok tahu kuah santan pedas

Name: Pindang salem telorceplok tahu kuah santan pedas
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pindang saleem; 3 butir telor; 6 potong tahu; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 cabe merah besar; 3 cabe hijau besar; 1 lmbr daun salam; lengkuas; 700 ml santan; 3 buah tomat; sesuai selera cabe rawit

Kiki Tiar Rizal @cook_2543621

Surabaya

Pindang salem telorceplok tahu kuah santan pedas

Kiki Tiar Rizal @cook_2543621

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

2pindang saleem
3 butirtelor
6 potongtahu
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2cabe merah besar
3cabe hijau besar
1lmbr daun salam
lengkuas
700 mlsantan
3 buahtomat
sesuai seleracabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bersihkan pindang salam ,,buang durinya.
Kemudian goreng tahu dan bikin telor ceplok ...terakhir goreng sebentar pindang saleemnya..tiriskan
2

Bawang putih bawang merah cabe besar merah dan hijau dirajang halus.
Siapka penggorengan, masukan sdikit minyak untuk menumis rajangan td jngan lupa masukan lengkuas,tomat dipotong jd 4, daun salam dan cabe rawit sesuai selera..tumis hingga harum.
Kemudian masukan santan...beri garam dan gula secukupnya...masukan bahan td yg sdh digoreng...masak hingga mendidih...kalo sdh matikan kompor ...jng lupa beri taburan bawang goreng.