Pâte noire pour "Nerikiri Wagashi"

Une Recette de Nerikiri-pâte noire (avec la farine blanche) . Sa filière est la même de "Pâte pour "Nerikiri Wagashi", mais on utilise la pâte d'haricots rouge à la place de la pâte d'haricots blanche.
Pâte noire pour "Nerikiri Wagashi"
Une Recette de Nerikiri-pâte noire (avec la farine blanche) . Sa filière est la même de "Pâte pour "Nerikiri Wagashi", mais on utilise la pâte d'haricots rouge à la place de la pâte d'haricots blanche.
Instructions de cuisine
- 1
Ingrédients
- 2
Envelopper la pâte avec un essuie-tout pour retirer cette humidité.
- 3
Mettre cette pâte d'haricots dans un saladier. et ajouter la farine blanche.
- 4
Mélanger toutes les.
- 5
Envelopper la pâte avec un tissu en coton.
- 6
La mettre dans une vapeur.
- 7
- 8
La pétrir bien et faire homogène avec le tissu.
- 9
La refroidir bien.
- 10
L'envelopper avec un film-plastique et mettre dans un frigo pendant 30minuites.
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