Gulai cabe rawit ikan nila

Name: Gulai cabe rawit ikan nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan nila; 1 butir kelapa; 3 potong tahu (potong segitiga); 50 gr cabe rawit hijau; 4 siung bawang putih; 50 gr bawang merah; 3 ruas jari jahe; 2 ruas jari kunyit; 2 lembar daun salam, daun kunyit, daun asam, serai di geprek; secukupnya garam; 1 buah asam kandis

dirarezkimartem @cook_7491899

Ini menu kesukaan ku kali ini.. Gak prnah bosan makan sambal ini.. Pedas gurih nya cabe rawit bikin selera makan saat buka puasa meningkat..

Lebih banyak

Gulai cabe rawit ikan nila

dirarezkimartem @cook_7491899

Ini menu kesukaan ku kali ini.. Gak prnah bosan makan sambal ini.. Pedas gurih nya cabe rawit bikin selera makan saat buka puasa meningkat..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

70 menit

1 kgikan nila
1 butirkelapa
3 potongtahu (potong segitiga)
50 grcabe rawit hijau
4 siungbawang putih
50 grbawang merah
3 ruas jarijahe
2 ruas jarikunyit
2 lembardaun salam, daun kunyit, daun asam, serai di geprek
secukupnyagaram
1 buahasam kandis

Tersimpan

Cara Membuat

70 menit

1

Goreng sebentar tahu yang udah di potong segitiga
2

Haluskan bahan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit
3

Peras kelapa yang sudah di parut untuk mendapat kan santan
4

Daun salam, daun kunyiy, daun asam, serai dan bumbu yg sudah di haluskan masukkan ke santan dan panaskan hingga mendidih
5

Setelah mendidih masukkan ikan dan tahu..beri garam, dan asam kandis
6

Masak hingga matang dan santan mengeluarkan minyak