Cumi Kemangi Pedas

Name: Cumi Kemangi Pedas
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi; 9 buah Cabe (sesuai selera); 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Minyak goreng; Daun kemangi

Amalia A'la @Amalia_06

Setelah sholat Tarawih terasa perut keroncongan. mau makan di meja makan udah habis. Akhirnya saya buka-buka kulkas eh nemu cumi-cumi di Freezer dan bahan-bahan seadanya di kulkas hihihi..
yasudah akhirnya masak Cumi Kemangi Pedas

Lebih banyak

Cumi Kemangi Pedas

Amalia A'la @Amalia_06

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1-2 porsi

250 gramcumi
9 buahCabe (sesuai selera)
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Minyak goreng
Daun kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci (bersihkan dari tinta) dan potong cumi kecil - kecil
2

Haluskan bumbu (cabe, 2 siung bawang putih dan 1 siung bawang merah)
3

Iris tipis satu siung bawang putih dan 1 siung bawang merah untuk menumis dan potong melintang 1 buah tomat
4

Tumis irisan bawang putih dan merah hingga harum. Tambahkan tomat dan bumbu halus Tumis hingga tomat setengah layu. Tambahkan gula dan garam secukupnya.
5

Masukkan cumi Tumis hingga setengah matang. Lalu tambahkan kemangi sesuai selera lalu masak hingga matang
6

Sajikan bersama potongan mentimun