tahu pletok anak SD tempo duolue

Name: tahu pletok anak SD tempo duolue
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu kulit; 1/4 sdt garam; secukupnya royco/ bumbu penyedap lainya; sedikit lada dan ketumbar bubuk; 2 siung bawang putih cingcang halus; 2 lembar daun bawang iris tipis; 6 sdm tepung tapioka; 2 1/2 sdm tepung terigu; secukupnya air panas

anindita purnama @laela2989

kampung kandang jak-sel

teringat ketika masih SD di kampung pemalang.jajananya tahu pletok ini sebutan anak SD tempattku .tp org tegal nyebutinya tahu aci.lain daerah lain pula sebutanya ....

Lebih banyak

tahu pletok anak SD tempo duolue

anindita purnama @laela2989

kampung kandang jak-sel

teringat ketika masih SD di kampung pemalang.jajananya tahu pletok ini sebutan anak SD tempattku .tp org tegal nyebutinya tahu aci.lain daerah lain pula sebutanya ....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

10 buah

10 buahtahu kulit
1/4 sdtgaram
secukupnyaroyco/ bumbu penyedap lainya
sedikitlada dan ketumbar bubuk
2 siungbawang putih cingcang halus
2 lembardaun bawang iris tipis
6 sdmtepung tapioka
2 1/2 sdmtepung terigu
secukupnyaair panas

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

cuci tahu.rebus tambahkan garam sampai mendidih..bisa jg tampa di rebus ulang hanya di rendemin ke air garam.
2

angkat tiriskan bila perlu peras pelan2 sampai kandungan air yg di dalam tahu kluar belah tahu kerok isinya sisihkan
3

buat isianya.
campur tepung topioka.terigu.garam.royco.aduk rata
tambahkan bawang putih cingcang.lada.tumbar dan daun bawang aduk rata
4

tuang air mendidih aduk2 sampai bisa di bentuk.
masukan isian kedalam tahu
lakukan sampai tahu abis...
5

goreng tahu dalam api kecil supaya tahu bisa kering dan isian mateng merata
angkat hidangkan dgn cabe rawit/saos