Sapi lada hitam simple
Udah lama ga masuk dapur stelah si kecil lahir..hari ini akhirnya bs eksekusi resep ini..stelah berhari2 si daging berdiam difrezzer..
Ini resep ala2 saya ya..stelah berkali kali trial n error akhirnya dpt komposisi yg menurut saya pas
Sapi lada hitam simple
Udah lama ga masuk dapur stelah si kecil lahir..hari ini akhirnya bs eksekusi resep ini..stelah berhari2 si daging berdiam difrezzer..
Ini resep ala2 saya ya..stelah berkali kali trial n error akhirnya dpt komposisi yg menurut saya pas
Cara Membuat
- 1
Iris daging tipis2, rendam daging dengan saos tiram,minyak wijen,kecap manis,kecap asin dan jeruk nipis..diamkan dikulkas minimal 2 jam (Makin lama Makin enak), beri lada hitam sesuai selera
- 2
Cincang bawang putih, iris bawang Bombay menjadi dadu,dan iris melintang daun bawang
- 3
Tumis bawang putih sampai berbau harum
- 4
Masukan rendaman daging..Tumis sampai daging berubah warna
- 5
Masukan bawang Bombay..Tumis sebentar hingga aga layu
- 6
Masukan daun bawang..cicipi..koreksi rasa..jika kurang manis tambahkan gula dan kecap manis sesuai selera..
Jika kurang asin boleh ditambahkan kecap asin/garam..
- 7
Masak sbentar,jgn terlalu lama jd bawang Bombay dan daun bawangnya masih agak segar..lalu tiriskan..
Makan selagi hangat
Resep Serupa
-
Sapi lada hitam simple Sapi lada hitam simple
Punya daging sapi fillet sisa buat daging yoshinoya kw, tp tenyata ini ketebelan jd deh buat sapi lada hitam aja hihi
-
Sapi lada hitam simple Sapi lada hitam simple
Yeay kiriman lada hitam bubuk sudah mendarat di rumah dengan selamat 🥰. Sebelumnya saya ga pernah stok lada hitam karena keknya lebih kepake lada putih tapi gegara kemarin beli daging giling n rencananya mau buat steak ala-ala gitu jadi biar berasa steak harus pakai bumbu lada hitam tapi ternyata gramasinya cukup besar jadi daripada takut mubazir dieksekusilah resep sapi lada hitam mumpung juga lagi mulai ajarin anak-anak makan masakan yang sedikit pedas. Ternyata gampang buatnya n rasanya enak (mungkin karena jarang makannya jadi langsung berasa beda 😬).Resep diambil dari youtubenya CR Cook.
-
Sapi lada hitam simple Sapi lada hitam simple
Masakan favorit karena bikinnya simple banget, kalo males masak tapi pengin makan daging. Ya ini resepnya. Kadang tak bikin isian cilok. Tinggal di blender aja. 🤭🤭
Monika Nica -
Sapi lada hitam simple Sapi lada hitam simple
Sehari habis idul adha suami langsung nagih menu daging sapi, langsung kepikiran mau nyoba sapi lada hitam. Ini perdana saya masak ini. Rasanya lumayan laah wkwkwk.Ga punya paprika, punya stok cabe besar merah dan hijau jadi pake yg ada aja.Ini baru difoto pas sapi lada hitamnya mau habis. Jadi kuahnya udah mulai kering dan cabenya udah ga keliatan lagi 😂Sayangnya dagingnya masih alot walaupun udah lama di rebus. Karena ga ada nanas. Bisa ditambah potongan nanas ya dicampur ke potongan daging. Jangan lama2 nyampurnya nanti dagingnya hancur krn kelewat empuk.
-
Sapi lada hitam simple Sapi lada hitam simple
Cocok untuk yang bosen mengolah daging kurban yang itu2 daja
-
Sapi lada hitam simple Sapi lada hitam simple
Suami dan anak anak suka sekali sapi lada hitam ini..resepnya simple
-
Sapi lada hitam simple Sapi lada hitam simple
Ada daging sapi bingung mau di buat apa,lg bosen sm yg soto2 dan blm smpt bl bahan lain nya,jd kepikiran buat Masak seadanya isi kulkas gada paprika yg ada aja pake cabe kriting jd lah sapi lada hitam tetap yuumy☺️
-
Sapi lada hitam simple Sapi lada hitam simple
Pake cara simpel anti ribet aja ..
-
Sapi lada hitam simple Sapi lada hitam simple
Masakan favoritnya suami kalau sudh masak ini 1kg sapi tdk cukup untuk br2 padahal resepnya saya asal" . Tp ternyata enak bgt simple
-
Sapi lada hitam simple Sapi lada hitam simple
untuk warna nya karna saya ga terlalu memakai byk kecap dan lada hitam nya takut perutnya ga tahan, jadi ini sesuai selera saya deh ya sobat simple , dan yg bisa dimakan suami, suami yg agk aneh warna nya juga ga mau makan.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)