Mie pipih bumbu rujak😍

Name: Mie pipih bumbu rujak😍
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus mie urai burung dara; 2 butir telur; bahan; 1 bgks santan kental; 1 cm laos; 1 batang serai; 2 lembar daun salam; secukupnya air asam jawa; Secukupnya gula jawa; secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap skip bila tdk suka; bumbu halus; 10 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; secukupnya cabe rawit; 2 buah cabe merah; 3 butir kemiri sangrai; 1/2 sdm ketumbar sangrai; 1 cm kunyit

Citra Kurnia Putri @chi211015

Jombang Jatim

Critanya si pak suami dapat parcel dari nasabah 1 pack besar mie urai...pulangnya disuruh masakin ini buat bekal ke kantor dan dibagikan ke karyawannya

Lebih banyak

Mie pipih bumbu rujak😍

Citra Kurnia Putri @chi211015

Jombang Jatim

Critanya si pak suami dapat parcel dari nasabah 1 pack besar mie urai...pulangnya disuruh masakin ini buat bekal ke kantor dan dibagikan ke karyawannya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 bungkusmie urai burung dara
2 butirtelur
bahan
1 bgkssantan kental
1 cmlaos
1 batangserai
2 lembardaun salam
secukupnyaair asam jawa
Secukupnyagula jawa
secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap skip bila tdk suka
bumbu halus
10 butirbawang merah
5 siungbawang putih
secukupnyacabe rawit
2 buahcabe merah
3 butirkemiri sangrai
1/2 sdmketumbar sangrai
1 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2,uleg atau blender bumbu halus
2

Rebus mie urai pipih hingga lunak
3

2 butir telur di dadar lalu di iris kecil2
4

Tumis bumbu halus beserta serai,laos dan daun salam hingga harum,masukkan santan hingga mendidih
5

Lalu masukkan mie yg telah direbus tadi...aduk2 hingga bumbu meresap
6

Jika sudah dirasa matang dan cukup cicipi rasa
7

Siap dihidangkan
8

Yumiiii😍