Homemade meatballs

Name: Homemade meatballs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi giling; 3 sdm daun bawang, cicang halus; 2 sdm jahe, cincang halus; 2 sdm bawang putih, cincang halus; 1 sdm air jeruk nipis; 2 sdm daun ketumbar/seledri; 1 1/2 sdt garam; 1 sdt black pepper; 1 butir telur, kocok; secukupnya breadcrumbs/remah roti

@Nurasih_Lawati @cook_4824518

Singapore-Indramayu

Homemade meatballs

@Nurasih_Lawati @cook_4824518

Singapore-Indramayu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi giling
3 sdmdaun bawang, cicang halus
2 sdmjahe, cincang halus
2 sdmbawang putih, cincang halus
1 sdmair jeruk nipis
2 sdmdaun ketumbar/seledri
1 1/2 sdtgaram
1 sdtblack pepper
1 butirtelur, kocok
secukupnyabreadcrumbs/remah roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ini dia bahan2nya.
2

Masukan bahan daging sapi, daun bawang, bawang putih, jahe, air jeruk nipis, garam, dan black pepper dalam 1 wadah besar. Kemudian aduk hingga rata seperti ini 👉👉👉👉
3

Kemudian masukan telur dan breadcrumbs/ remah roti aduk kembali hingga bisa dibentuk bulat.
4

Ambil adonan kira2 1 sdm kemudian bentuk menjadi bola2.
5

Setelah semua selesai, grill/pangang meatballs tersebut hingga matang.
6

Setelah matang angkat, dan sajikan segera selagi masih hangat. Selamat mencoba.