Sambal matah

Name: Sambal matah
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 bj cabe rawit merah; 7 bj cabe rawit hijau; 8 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 2 buah daun serai ambil isinya; 1 bh tomat muda; 3 lbr daun jeruk; 1/2 jeruk nipis; Secukupnya garam & gula; Minyak panas untuk siraman

Anish rizka @anishrizka

Banjarmasin

Gara2 ketagihan sambal matah di suatu cafe d kota aku, jd penasaran mau bikin sendiri 😜

Lebih banyak

Sambal matah

Anish rizka @anishrizka

Banjarmasin

Gara2 ketagihan sambal matah di suatu cafe d kota aku, jd penasaran mau bikin sendiri 😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

7 bjcabe rawit merah
7 bjcabe rawit hijau
8 siungbawang merah
8 siungbawang putih
2 buahdaun serai ambil isinya
1 bhtomat muda
3 lbrdaun jeruk
1/2jeruk nipis
Secukupnyagaram & gula
Minyak panas untuk siraman

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong kecil2 semua bahan (bukan di ulek)
2

Setelah dipotong kecil2, campur dan peras jeruk nipis dan bubuhkan gula garam
3

Panaskan minyak hingga benar2 panas, siramkan ke sambal matah. Siap dinikmati