Udang selimut simple

Name: Udang selimut simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang,buang kepala n kulit punggungnya; 1 bgks tepung bumbu siap pakai,(aku pakai sajiku pedas); 1/4 gelas air dingin (air putih biasa jg gpp); minyak secukupnya untuk menggoreng; 100 gr tepung terigu garam secukupnya

Tinnie Santoso @cook_7834447

Kenjeran -Surabaya

ceritanya hbs luburan hari minggu.. kecapekan trs di senin paginya bangun agak kesiangan ,,mau masak takut waktunya gak nyampe n telat sampe tempat krj... ubek"kulkas akhirnya nemu udang n tepung bumbu yg siap pakai.. akhirnya bikin udang selimut aja yg simple

Lebih banyak

Udang selimut simple

Tinnie Santoso @cook_7834447

Kenjeran -Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang,buang kepala n kulit punggungnya
1 bgkstepung bumbu siap pakai,(aku pakai sajiku pedas)
1/4 gelasair dingin (air putih biasa jg gpp)
minyak secukupnya untuk menggoreng
100 grtepung terigu garam secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kuliti udang sisakan ekornya,cuci bersih,tiriskan sebentar
2

Campur udang dengan stengah tepung bumbu dan sedikit air, diamkan sbentar biar kan meresap,
3

Siapkan wadah yg lain campur sisa tepung bumbu dgn terigu dan garam,masukan udang yg sdh di lumuri dgn tepung bumbu basah,kedalam campuran tepung terigu yg kering,tekan tekan
4

Siapkan minyak ke dlm wajan stelah panas goreng udang yg sdh di selimuti dgn tepung bumbu,goreng hingga kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan,udang selimut siap di hidangkan dgn nasi hangat.