Udang Bakar Madu 🦐

Name: Udang Bakar Madu 🦐
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang ukuran tanggung; 3 siung bawang putih; 3 sdm madu (sy pake madurasa); 3 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 1 sdm kecap manis; Secukupnya garam; 1 buah jeruk nipis; Secukupnya mentega

irisaraditya's kitchen @cook_8200518

Mataram - Lombok Island 🏝

Moms sorry ya sblmnya ga sempet foto tiap tahapan2 nya, soalnya ribet, pengen cepet kelar aja masaknya. Hehe.. Resep ini salah satu cara supaya suami doyan makan seafood (biasanya rewel 😷), smoga kali ini doyan. Simple banget dan enakkk.. 🤤😆Selamat mencoba! 😁

Lebih banyak

Udang Bakar Madu 🦐

irisaraditya's kitchen @cook_8200518

Mataram - Lombok Island 🏝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 gramudang ukuran tanggung
3 siungbawang putih
3 sdmmadu (sy pake madurasa)
3 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
1 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
1 buahjeruk nipis
Secukupnyamentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci udang, bersihkan kepala nya (bagi yang suka, ga usa dibuang kepalanya), kmdn rendam dengan jeruk nipis 15 mnt
2

Haluskan bawang putih. Kmdn campur saos, madu, kecap ke cobek itu. Aduk rata. Kmdn masukkan ke udang tadi. Diamkan 1 jam.
3

Oleskan sedikit mentega ke teflon, panggang udang satu per satu hingga warna kecoklatan (lebih enak kalo ada gosong2 nya dikit seperti foto sy), angkat, sajikan.