Broccoli 'n Beef Teriyaki a la Bunbun Ninskie

Cerita di balik menu masakan ini tepatnya adalah.. Semaksimal mungkin bikin menu masakan yg endeus dng bahan seminimal mungkin (baca: yg ada di kulkas) 😜
Broccoli 'n Beef Teriyaki a la Bunbun Ninskie
Cerita di balik menu masakan ini tepatnya adalah.. Semaksimal mungkin bikin menu masakan yg endeus dng bahan seminimal mungkin (baca: yg ada di kulkas) 😜
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sampai empuk. Tiriskan. Iris tipis atau sesuai selera.
- 2
Potong broccoli dan rendam dng air garam 5-10 menit.
- 3
Bersihkan wortel dan iris sesuai selera.
- 4
Kupas dan iris tipis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay.
- 5
Siapkan wajan. Tuang minyak secukupnya. Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan minyak ikan.
- 6
Tambahkan air. Masukan daging sapi yg sdh direbus dan diiris sesuai selera. Biarkan hingga air mendidih. Masukan irisan wortel dan broccoli.
- 7
Berikan kecap manis, kecap asin/saos tiram, penyedap rasa, garam, gula. Icip dan koreksi rasa sesuai selera. Tunggu hingga matang dan hidangkan. Taburi irisan daun bawang bila suka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar