Semur Ayam Sederhana
Biasanya saya kalau masak ayam semur pake banyak rempah-rempah karena tau resep sebelumnya begitu. Sebenernya saya sendiri kurang menikmati makanan yang smell to strong atau terlalu wangi dan rasa yang terlalu kuat. Singkat cerita kemaren saya nyicip makan ayam semur yang enak banget menurut saya, nanya resepnya dan saya praktekin deh. Selamat mencoba...
Semur Ayam Sederhana
Biasanya saya kalau masak ayam semur pake banyak rempah-rempah karena tau resep sebelumnya begitu. Sebenernya saya sendiri kurang menikmati makanan yang smell to strong atau terlalu wangi dan rasa yang terlalu kuat. Singkat cerita kemaren saya nyicip makan ayam semur yang enak banget menurut saya, nanya resepnya dan saya praktekin deh. Selamat mencoba...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama bersihkan ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit, lalu bilas dengan air bersih. Lumuri garam, kemudian Goreng setengah matang. Potong tahu sesuai selera lalu goreng.
- 2
Rebus tomat dengan sedikit air sampai layu.
- 3
Blender tomat, bawang putih, bawang bombai, merica dan pala.
- 4
Tumiskan bumbu sampai harum.
- 5
Tambahkan gula merah, garam dan kecap kedalam tumisan. Tambahkan sedikit air dan masukkan ayam Serta tahu. Panaskan dengan api kecil agar bumbu meresap.
- 6
Setelah kuah mengental matikan api.
- 7
Iris bawang merah dan goreng. Taburkan bawang goreng dan daun pre ke atas semur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar