Sayur Bayam Bening

Name: Sayur Bayam Bening
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kaldu ayam (bisa diganti dengan kaldu kotak juga); 1 ikat ukuran sedang Sayur Bayam; 2 potong Sosis Ayam; 2 buah Bawang Putih; 3 buah Bawang Merah; Daun Bawang (iris tipis); Tomat (potong kecil); Garam; Gula (kalau suka sayur yang sedikit manis)

Wedar Panji Mardyaningsih @wedarpan

Bandung

Waktu itu ada sisa kaldu abis ngerebus ayam, pas nyicipin ternyata enak air kaldunya. Sekalian aja dibuat masak sayur bayam 😉

Lebih banyak

Sayur Bayam Bening

Wedar Panji Mardyaningsih @wedarpan

Bandung

Waktu itu ada sisa kaldu abis ngerebus ayam, pas nyicipin ternyata enak air kaldunya. Sekalian aja dibuat masak sayur bayam 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kaldu ayam (bisa diganti dengan kaldu kotak juga)
1 ikat ukuran sedangSayur Bayam
2 potongSosis Ayam
2 buahBawang Putih
3 buahBawang Merah
Daun Bawang (iris tipis)
Tomat (potong kecil)
Garam
Gula (kalau suka sayur yang sedikit manis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kaldu dengan api sedang
2

Selang 1-2 menit, masukan bawang putih dan bawang merah yang telah diiris
3

Masukan potongan sosis yang telah diiris miring
4

Ketika mendidih masukan bayam
5

Berikan garam dan gula secukupnya (sambil dicicipin aja ya bun biar nemu rasa yang pas, karena udah pake kaldu jadi garamnya cuma saya tambahin dikit 😅)
6

Aduk merata hingga daun bayam dirasa sudah agak lemas
7

Tuangkan irisan daun bawang kemudian aduk
8

Setelah dirasa sudah matang, matikan api lalu tuangkan potongan tomat
9

Sayur bayam siap dihidangkan 😉