Masukan terigu, telur, minyak, margarin, air, garam & penyedap. Aduk hingga rata dan kalis. Lalu istirahatkan adonan.

Masak isian. masukan potongan bawang putih & merah lalu potongan wortel setelah itu misoa yang sudah diseduh. Aduk rata. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, penyedap, lada & minyak wijen. Aduk rata tunggu hingga matang.

Bagi adonan sekitar per 30gr. Bentuk pipih lalu isikan bahan isian & potongan telur rebus. Lalu tutup pinggirnya dgn cara mencubit. Jika ingin praktis gunakan cetakan pastel.

Goreng lalu sajikan.