Empal daging sapi "maknyus"
Baru belajar masak empal alhamdullilah jadii,, gegara suami minta di masakin empal goreng.. Jadi mau tidak mau harus eksekusi daging sapinya.. Dan ternyata alhamdullilah suamii sukaaa.. :-)
Empal daging sapi "maknyus"
Baru belajar masak empal alhamdullilah jadii,, gegara suami minta di masakin empal goreng.. Jadi mau tidak mau harus eksekusi daging sapinya.. Dan ternyata alhamdullilah suamii sukaaa.. :-)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama ambil daging, iris iris sesuai selera. (Aq kurang lebih 1 cm) lalu cuci sampai bersih
- 2
Setelah dicuci rendam daging dengan buah nanas (jangan terlalu lama kurang lebih 5-8mnit)
- 3
Siapkan panci berisi air untuk merebus daging,, sambil nunggu air mendidih, haluskan semua bumbunya.
- 4
Saat air mendidih masukkan daging yang direndam nanas tadi. Kalo warna daging sudah berubah coklat angkat tiriskaan.
- 5
Gebuk gebuk daging pada waktu masih panas. Biar daging tambah empuk.
- 6
Setelah itu masukkan daging ke wajan bersama bumbu halus tadi beri air secukupnya,, tambahkan sedikit minyak. Ungkep daging sampai airnya habis.
- 7
Angkat daging yang sudah di ungkep lalu goreng jangan terlalu lama. Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar