Pare saos tiram

Name: Pare saos tiram
Yield: 3 s/d 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Pare; 1/2 kg Udang (buang kulitnya); 5 bh Bawang Merah; 3 bh Bawang Putih; 25 bh Cabe Rawit (saya suka pedas); 1 bh Tomat; 1 sdm Saos Tiram

Rizkqy Novebriani @rizkqy_nove

Kalimantan Timur

Pare saos tiram

Rizkqy Novebriani @rizkqy_nove

Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 s/d 4 porsi

1/2 kgPare
1/2 kgUdang (buang kulitnya)
5 bhBawang Merah
3 bhBawang Putih
25 bhCabe Rawit (saya suka pedas)
1 bhTomat
1 sdmSaos Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Belah pare 2 bagian buang bijinya, iris sesuai selara. Setelah selesai di iris semua taburi garam (supaya cepat layu)
2

Iris bawang merah, bawang putih, tomat & cabe rawit (saya lebih suka di ulek) biar terasa pedasnya
3

Tumis bumbu yg udh di iris, masukan udang & pare hingga masak. Tambahkan garam, royco & saos tiram.
4

Tunggu hingga mendidik & siap di sajikan