Cookies-brownies

Aujourd'hui j'ai testé pour vous la recette des cookies brownies trouvé sur la page Il était une fois la pâtisserie.
Je valide et re valide tellement ils sont bons , gourmands et chocolatés à souhait !
J'ai un tout petit peu modifié la recette.
Cookies-brownies
Aujourd'hui j'ai testé pour vous la recette des cookies brownies trouvé sur la page Il était une fois la pâtisserie.
Je valide et re valide tellement ils sont bons , gourmands et chocolatés à souhait !
J'ai un tout petit peu modifié la recette.
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie et laissez refroidir à température ambiante. (important, sinon vous n'aurez l'effet croûte de brownies).
- 2
Dans un cul de poule, fouettez les oeufs, le sucre. Ajoutez le chocolat fondu refroidi, puis le café, la vanille liquide et la farine. Incorporez vos pépites de chocolats.
- 3
Sur plaque recouverte de papier cuisson, déposez des petits tas de pâte à cookies-brownies. Celle-ci est liquide, c'est normal pas de panique ! Espacez les car ils vont s'étaler à la cuisson. Enfournez pendant 10-11min en fonction de votre four et laissez refroidir sur la plaque.
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