Pare isi salem

Pingin banget ih suamiq doyan sayur satu ini..karena pak J suka ikan salem ya udah deh terciptalah menu ini..ikannya ngumpet didalem pare😂
Pare isi salem
Pingin banget ih suamiq doyan sayur satu ini..karena pak J suka ikan salem ya udah deh terciptalah menu ini..ikannya ngumpet didalem pare😂
Cara Membuat
- 1
Lumuri pare dengan garam, kemudian dibelah menjadi 2, lalu buang bijinya, dan dicuci bersih, kemudian dikukus 10 menit
- 2
Sementara menunggu pare haluskan bumbu2 kemudian ditumis sampai harum
- 3
Lalu masukkan ikan yg sudah dibersihkan dan buang duri2nya
- 4
Bumbui dengan garam dan penyedap rasa
- 5
Setelah matang masukkan kemangi dan aduk sebentar kemudian matikan api
- 6
Ambil pare lalu masing2 diisi dengan tumisan ikan salem tadi
- 7
Kemudian ikat pare dengan benang jahit,lalu goreng sebentar dengan sedikit minyak diatas teplon
- 8
Tiriskan supaya sisa2 minyak menghilang
- 9
Kemudian lepaskan benang dan pare bisa dipotong menjadi 2 bagian atau sesuai selera
- 10
Pare isi salem siap disantap dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar