Bubur Ayam Praktis

Name: Bubur Ayam Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bubur :; 2 cup beras; 1 liter kaldu ayam (atau air biasa juga bisa),kurleb; 2 lbr daun salam; secukupnya garam; Bahan Kuah :; Bumbu Halus.; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar sangrai; 5 butir kemiri sangrai; 1 ruas jari kunyit; 1 sdt bubuk pala; 2 sdm kecap manis; secukupnya garam,lada; 1 liter air; Pelengkap :; ayam suir; bawang goreng; irisan seledri; kacang tanah/kedelai goreng; emping; kerupuk

Bunda Milly @BundaMilly

ini awalnya PakSu yg ribut mulu suruh bikin bubur ayam,padahal gak bisa sama sekali bikin beginian,apalagi ngebayangin kayaknya banyak pri tilan yg harus disiapkan,dengan paksaan PakSu,akhirnya coba beberapa resep,dan setelah berkali2 nyoba,akhirnya ini yg dirasa pas dilidah kita.Untuk takaran asin,manis kembali ke selera masing2 lagi ya moms 😊

Lebih banyak

Bubur Ayam Praktis

Bunda Milly @BundaMilly

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Bubur :
2 cupberas
1 literkaldu ayam (atau air biasa juga bisa),kurleb
2 lbrdaun salam
secukupnyagaram
Bahan Kuah :
Bumbu Halus.
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar sangrai
5 butirkemiri sangrai
1 ruas jarikunyit
1 sdtbubuk pala
2 sdmkecap manis
secukupnyagaram,lada
1 literair
Pelengkap :
ayam suir
bawang goreng
irisanseledri
kacang tanah/kedelai goreng
emping
kerupuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air,masukkan beras,daun salam...masak hingga tekstur lembut,tambahkan garam
2

Kuah,tumis semua bumbu halus,tambah air,kalau sudah mendidih masukkan pala,merica,kecap manis dan garam. tes rasa
3

Tata bubur,beri pelengkap dan kuah...
4

Imple gak pake ribet moms ^_^
5

Oh iya,kalau untuk sate saya juga biasa bikin sendiri...rebus jeroan dengan sereh dan jahe,tiriskan...potong2 ukuran kecil. tumis dengan bumbu ayam goreng yg biasa di abang2 sayur..tusik2..jadi deh hihi...